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首届“宁乡味道”美食节闭幕 宁乡十大名菜出炉

时间:2018-04-17 19:38来源:网络整理 作者:我的网站
首届“宁乡味道”美食节闭幕 宁乡十大名菜出炉

首届“宁乡味道”美食节圆满落幕 ,“十大名厨”“十大名菜”“十大餐饮名店”名单出炉  。

专业评审细心评判。

大众评审及游**大饱口福。

宁乡十大名菜之“金洲霸王牛掌” 。

首个“宁乡味道”特色馆在关山景区开门纳**。

  红网宁乡6月18日讯(时刻新闻记者 杨烊)以美食为名,近千名厨师展开激烈角逐 ,今日,以“湘菜经典·宁乡味道”为主题的首届“宁乡味道”美食节在经历一个月评选期后,圆满落幕。宁乡味道“十大名厨”“十大名菜”“十大餐饮名店”名单正式出炉 ,首个“宁乡味道”特色美食馆也盛装亮相 。

  “名菜”“名厨”“名店”决战

  今日,首届“宁乡味道”美食节总决赛举行 ,现场火爆异常,不仅吸引了大量本地居民 ,更引来了长沙等地数支旅行团的观战 。经过湘菜大师打分 ,现场**作的菜品刚进入品尝区 ,便被游**一抢而空  。通过大众评审团和湘菜大师的综合评分 ,“十大名菜”“十大名厨” “十大餐饮名店”****揭晓。

  首届“宁乡味道”美食节是今年宁乡打造全域旅游中推出的一大重头戏 。“5·19”中国旅游日,活动正式启动。活动强调宁乡风味 、生态原味 、文化韵味,期间,近千名厨师报名参加“十大名厨”比赛  ,近百道菜品报名“十大名菜”比拼,近百家餐饮企业报名“十大餐饮名店”评选。

  “十大名厨”初赛分别在关山、湘都生态农庄、灰汤金太阳现代农庄举行 ,****评选出20名大厨进入今天的总决赛 。“十大名菜”和“十大餐饮名店”的评。ü飨缯蚝筒鸵贡,主办方审核之后 ,再由大众投**产生了前20强 。10天的投**期,共有800**人次浏览投**页面 ,超过200**人次参与投**。

  宁乡县委书记周辉在颁**典礼上表示,希望大众关**宁乡美食并积极投身于对宁乡美食文化的宣传推广热潮中,共同把宁乡人的家乡菜推向更高的舞台 。

  首个“宁乡味道”特色馆盛装亮相

  今日上午 ,首个“宁乡味道”特色馆也在关山景区开门纳** 。150平方米左右的大厅内,摆满了独具宁乡特色的地方美食。其中,不仅有需再加工才能使用的坛子菜 、腊鱼肉等农副产品类 ,也有即食型的熟食、干果等。大厅的两侧,设有游**休息区和免费品尝区 ,游**在这里可以免费尝尽宁乡特色美食。

  “宁乡味道”特色馆运营作为2017年宁乡县政府大力支持的现代服务业重大项目工程 ,拟通过政府引导 、政策支持 、市场运营的方式,整合宁乡特色产品资源,整合产品生产和营销体系,整合各类政策支持,整合专业品牌策划设计机构 ,统一品牌,统一识别形象 ,统一宣传推介,统一****线下营销 。

  特色馆旨在整合宁乡县特色农产品系列资源,打造宁乡食品产业的展示窗口、旅游购物的信任平台、新型零售的示范项目 ,使“宁乡味道”特色馆成为富有特色的商贸平台 、旅游景点 、地方名片。

  特色馆负责人介绍,第一批拟建特色馆约10个,布点选址在县城通程大酒店 、花明楼 、灰汤 、炭河古城 、沩山 、回龙山 、道林 、华强文化园 、关山古镇等10个旅游景区的游**集散中心所在广场 、停车场。

  “宁乡味道”特色馆同时还将致力于打造宁乡本土农产品专业网络商城,建立微信公众平台 、网上商铺等,与宁乡电商服务中心达成战略合作伙伴 ,****线下结合,通过展馆游**可以了解宁乡各农产品企业情况,并可在网店直接购买宁乡农产品。

  >>>宁乡味道“十大名厨”“十大名菜”“十大餐饮名店”名单

  一、十大名菜:

  江天卤大蛇

  金洲霸王牛掌

  流沙河水煮花猪肉

  青山桥花猪肉焖荷**蛋

  菁华铺土鸡

  大成桥口味蛇

  灰汤贡鸭

  坝塘孔雀开屏

  沩山豆腐

  资福带皮牛肉

  二、十大名厨:

  彭日星、胡寄秋、王孝明、陈明杰、张劲、彭永强、刘志坚、陈伟、刘勋勋、刘培英

  三、十大餐饮名店:

  通程温泉酒店

  鑫达城餐饮有限****

  **美海鲜酒店

  宁乡县**福大酒店

  湖南江天大酒店管理有限****

  宁乡县湘都美食城

  灰汤温泉华天城温泉度假酒店

  湖南金太阳现代休闲农庄有限****

  关山古镇三国菜馆

  花明楼镇花明饭店

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